全世界当红小甜点--燕麦车厘子挞，美容养颜、享受美味还不担心胖，这么一举三得的小甜点，当之无愧的登山了们夏日最爱的甜点宝座啦！燕麦营养丰富，富含β-葡聚糖，饱腹感强，是理想的减肥食物，酸奶美容瘦身补钙，车厘子被称为水果中的“钻石”，是水果中的贵族，也被称为“美容果”，富含多种维生素、矿物质，还含有抗氧化的花青素等植物化学物，营养美味。
即食燕麦 100克车厘子 200克酸奶 200克混合坚果 30克椰蓉 30克炼奶 10克黄油 20克蜂蜜 10克蔓越莓干 10克
2、燕麦、坚果、蔓越莓干放入料理机桶里打碎，不用打得太细，打成粗粉就可以了。3、打好的粉里加入融化的黄油、蜂蜜、炼奶，拌匀。黄油和蜂蜜我大大降低了用量，为了湿度刚好，我加了一点炼奶，因为黄油降低了用量，做好的派皮酥脆度稍微差一些，但是热量大大降低了，如果亲们追求更好的口感可以增加黄油的用量，吃完去跑步吧，哈哈......
4、装入六寸派盘中，稍微按压成型，不要按压太紧。派盘提前抹一点黄油，便于好脱模。5、放入预热的烤箱中层，上下火，200度，8分钟左右，烤的时候要根据实际情况来定，因为食材都是熟的，看到表面有焦即可。没有烤箱的也可以用微波炉，高火打两分钟左右，具体时间的也要根据实际情况来定。如果用微波炉，要用能进微波炉的容器哦。
6、出炉稍微凉后，倒入酸奶。7、加入车里子，再撒点坚果装饰一下即可。外形美观精致，做法简单，关键味道非常不错噢，喜欢的朋友可以大胆尝试下哦
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