間堂私房菜
這是較場尾的扛霸子餐館,問十個客棧老闆,八個推薦它!每次來較場尾,它就是我的專屬食堂。
招牌1:海鮮煲,底層是花甲,中間滿滿的大蝦,最的是吹筒仔。而且配備4種醬汁:醬香、香辣、酸辣、酸甜。注意,她家的醬汁可是秘制滴。
招牌2,水煮牛肉丸,老闆娘獨創的,辣椒夠香牛肉丸夠正,而且想吃到它是要碰運氣的,因為食材緊缺哦~還有就是過橋豆腐要次,很嫩很滑,適合老人和小孩。
價格:人均60多
麗江人家
這家之前是麗江人家客棧的私房米線,現在不開客棧,直接開店了,主打雲南米線!由納西族掌櫃主廚。
價格:每碗米線25-30元,分量很足!另外就是推薦玫瑰冰粉,吃的時候要攪一攪哦,底下會有很濃的玫瑰花味,夏天吃很冰爽的!
番外篇:這裏還有吃烤肉的~烤魚的~
對了,喜歡自己BBQ的小夥伴們,我也搜羅了較場尾相關資訊,考拉烤啦、木屋燒烤、劉胖子燒烤。這3家都是提供半成品,有需要的可以瞭解下,聽客棧老闆說:考拉烤啦的食材最新鮮喔~
比利的香蕉
看起來很專業的pizza,在較場尾實屬難得。十二道鋒味同款烤爐,主打意式果木披薩。以下附送教程《較場尾十二道鋒味》。TIPS:點完單可別急著走,可以觀看大廚製作的過程,順便拍照哈(還可以叫大廚擺拍的哦)。
等烤出爐,芝士牽絲,薄底香脆的,嗯~味道還是不錯的!還有啊,它家就海邊第一排,坐擁一線海景,反正不吃也要去這裏拍照發朋友圈。
阿羅哈
開民宿的老闆是巴西人,老闆娘中國人。所以餐廳也算是合璧吧。英式早餐、pizza、三文治、中餐、燒烤、甜品、海鮮。重點是他們家的烤肉,聽說食材都是從巴西空運來的,肉質很不一樣,就是有點貴。
Tips:其實做pizza意面這類西餐不止這兩家,一些民宿也是有的,比方說“夢想家”的老闆娘就是個廚娘,做的pizza好評如潮。
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